FARINE DA FILIERA CONTROLLATA 100% ITALIA

Pallet
Formati disponibili
25 kg
5 kg
1 kg
Sacchi per strato
4
12
/
Strati
8 / 10
13
/

LA NOSTRA FILIERA 100% ITALIANA

Isola Pagani è la filiera controllata di Molino Pagani.
Dal seme alla tua tavola, un protocollo preciso e definito di caratteristiche che i produttori, il Molino e tutti gli attori coinvolti devono rispettare, all’insegna della qualità e della genuinità del prodotto.

Un nuovo modo di produrre.

La filiera garantisce controllo dei processi produttivi, della qualità del prodotto e del risultato finale, portando sulla tavola del consumatore farine sane, controllate e 100% italiane.

Dichiarazione nutrizionale
(valori medi per 100 g di prodotto)

Valori nutrizionali
Energia
361 KCal/1477 Kj
Grassi totali
1,00 g
di cui saturi
0,20 g
Carboidrati
76,20 g
di cui zuccheri
1,80 g
Fibre
2,90 g
Proteine
Vedi singolo prodotto
Sale
0,00 g
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BROCHURE

TIPO 2

W: 380

La1803 Tipo 2 è adatta  alle preparazioni di pane, pizza e pasticceria ad ogni impasto un aroma e un gusto inconfondibili.
Da utilizzare senza miscelare con nessuna altra farina.

INTEGRALE

La farina integrale macinata a pietra contiene tutte le parti del chicco ed è per questo un alimento completo; è adatta per chi vuole un’alimentazione ricca di fibre e mangiar sano.

RICETTE