Video ricetta – Pagnotta con farina Macinata a Pietra
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Scopriamo la ricetta dei buonissimi muffii ai frutti rossi in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
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Ingredienti: Farina Isola Pagani La1803 Tipo 1 Media: 390g Burro: 345g Zucchero di canna fine: 210g Farina di nocciole: 210g Tuorli d\’uovo: 3 Scorza di mezzo limone Punta di 1 cucchiaino di cannella Mezzo cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Per la farcitura: Confettura di frutti rossi Per la decorazione: Zucchero a
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