I Tagliolini TuttoTuorlo con Farina Exacta per Pasta
Il gusto genuino dei veri tagliolini fatti in casa solo con farina e tuorlo d’uovo.
Il gusto genuino dei veri tagliolini fatti in casa solo con farina e tuorlo d’uovo.
Una golosa ricetta con mele e la nostra farina integrale, per una merenda o una colazione davvero buonissima!
Una ricetta perfetta per passare una romantica serata con la tua dolce metà: realizzate insieme la pizza a forma di cuore con la Farina Exacta per Pizza Elastica Molino Pagani, sarà divertente farla insieme, e soprattutto sarà buonissima! Ingredienti: Farina Exacta Pizza Elastic: 230 gr Acqua: 140gr Lievito:5gr Olio E.V.O.: 11gr Sale: 6gr Procedimento: Impastare …
La Pizza di San Valentino nella Teglia a Cuore! Leggi altro »
Scopriamo la ricetta del pane fatto con la farina Macinata a Pietra in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
Scopriamo la ricetta dei buonissimi muffii ai frutti rossi in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
Scopriamo la ricetta della vera pizza in teglia in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
Scopriamo la ricetta dei buonissimi Cookies al Cioccolato in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
Komsoja Grits è una miscela di farine selezionate Tipo 0 con lievito madre, perfetta per ottenere un prodotto profumato e gustoso. Ingredienti: Komsoja: kg 10Lievito: kg 0,30Sale: kg 0,20Acqua: lt. 5,5 Procedimento Tempo impasto (spirale): 5 min + 7 min in seconda velocitàTemperatura della pasta: 25°CRiposo: 20 minPezzatura: 250 grFormatura: a piacereLievitazione finale: 50-60 min …
In occasione della Festa della Mamma, invece ch Sun classico dolce, vi proponiamo la ricetta per dei buonissimi Pisarei, con la nostra Exacta Pasta 00, da condire con il sugo che preferite, come un buon ragù casalingo!
Le zeppole sono dei dolci sempre golosi e gustosi, scopriamoli con la nostra ricetta con la farina da filiera controllata Isola Pagani, con la morbida crema e una ciliegina on the top!