Sono tre le grandi novità inserite nel catalogo del Molino lombardo e presentate in anteprima alla fiera Anuga di Colonia. Si parte con il prodotto italiano più conosciuto al mondo: la pizza. La linea Passione Pagani, pensata per le referenze particolari e dedicate a specifiche lavorazioni, si arricchisce con due nuovi fondamentali prodotti: Vesuvio e […]
Molino Pagani partecipa ad una delle principali manifestazioni fieristiche del Mondo Food: Anuga Colonia. Per l’occasione presenteremo le nuove farine Golfo e Vesuvio, 2 farine per pizza per lunghe e brevi lievitazioni, per una massima resa con grande facilità di lavorazione. Scoprile qui: Golfo e Vesuvio Passa a trovarci al nostro Stand: Hall 11.2 |
Saremo ad Anuga 2025! Leggi tutto »
Questa settimana il nostro Tecnico Davide Finotello ha tenuto un’interessante lezione all’Istituto Merli di Villa Igea spiegando ai ragazzi come realizzare dei buonissimi Pani da Buffet con le nostre nuove farine GranFacile. Un’occasione di incontro e crescita utile a tutti i partecipanti, student e docenti.
Lezione a Villa Igea con le Farina Molino Pagani Leggi tutto »
Ecco la nuova livrea del bilico Molino Pagani in collaborazione con Pozzi Trasporti. Un mezzo nuovo e tecnologico, “vestito” di tutto punto con una grafica fresca e pulita, per portare in giro per tutto il territorio i colori del Molino con un tocco di grande stile.
Nuova livrea per il bilico Molino Pagani Leggi tutto »
Molino Pagani si è sempre contraddistinto, nei suoi oltre 220 anni di storia, per l’attenzione alla tradizione, ma anche per il forte impulso all’innovazione e al miglioramento dei propri prodotti e dei propri spazi produttivi. Con il 2025 si conclude il processo di rinnovamento. Il processo di rinnovamento degli Spazi del Molini è frutto di
Rinnovamento degli spazi del Molino. Tante novità. Leggi tutto »
Estratto della puntata del 28/03/2025 di Punto Verde, trasmissione del Canale 19 – CR1 del Digitale Terrestre. Intervista a Davide e Giuseppe Pagani, sulla storia e il futuro di Molino Pagani, dal punto di vista Tecnico e Commerciale. Guarda su YouTube >
Molino Pagani ospite di Punto Verde – Canale CR1 DTT – Puntata del 28/03/2025 Leggi tutto »
Lo Spaccio Molino Pagani chiude al pubblico, sia nella sua versione fisica, che nella sua dimensione virtuale. Gli ordini in corso verranno evasi, ma non sarà più possibile acquistare le nostre farine per i consumatori privati online e presso la nostra sede. Ringraziamo tutta l clientela che ci ha premiato con la sua fiducia in
Lo Spaccio Molino Pagani Chiude! Grazie a tutta la clientela. Leggi tutto »
Intensa settimana di demo con i tecnici di Molino Pagani. Partiamo dalla Demo Colomba che ha visto protagonista il nostro Dolce Tradizione ospiti della Trafila delle Passioni a Gragnano (NA), dove insieme ai partecipanti abbiamo sfornato una buonissima Colomba Pasquale con la ricetta della tradizione, uvette, canditi, mandorle e glassa. Ecco una galleria dell’evento:
Demo Colomba presso la Trafila delle Passioni, Gragnano (NA) Leggi tutto »
Un viaggio di qualche giorno alla volta di Dubai per il nostro tecnico Davide Finotello, che, ospite del Nostro Cliente Italian Food Master, ha avuto l’occasione di fare un interessante incontro di training ai dipendenti locali al fine di mostrare le potenzialità delle nostre Farine per lo sviluppo di nuove ricette, oltre a seguire il
Molino Pagani a Dubai da IFM Leggi tutto »
Come di consueto, anche per questo 2025 Molino Pagani ha realizzato il calendario da parete. Il tema di quest’anno è sto A.I. Arte bianca Immaginata, sfruttando la sigla A.I. Artificial intelligence ormai sulla bocca di tutti. Sono state quindi realizzate 12 immagini sfruttando l’intelligenza artificiale, mantenendo però i temi cari a Molino Pagani, ovvero la
Calendario 2025 Molino Pagani Leggi tutto »
