LINEA ISOLA PAGANI

I prodotti

Farine Isola Pagani

Isola Pagani è la filiera controllata e protetta di Molino Pagani.
Dal seme alla tua tavola, un protocollo preciso e definito di caratteristiche che i produttori, il Molino e tutti gli attori coinvolti devono rispettare, all’insegna della qualità e della genuinità del prodotto.

Un nuovo modo di produrre.

La filiera garantisce controllo dei processi produttivi, della qualità del prodotto e del risultato finale, portando sulla tavola del consumatore farine sane, controllate e 100% italiane.

FARINE TRADIZIONALI

Aria

W 380

La macinazione a cilindri dona a questa farina grande forza.

Ricca di proteine e con alto potere di assorbimento, ARIA permette all’artigiano lavorazioni lunghe e prodotti leggeri e fragranti.

Terra

W 280

Dall’amore per la tradizione, un’attenta selezione di grani italiani rende questa farina dolce e profumata, adatta a qualsiasi lavorazione anche con l’utilizzo di lievito madre.

FARINE MACINATE A PIETRA - LA1803

Tipo 1 Medio

W 320

Farina tipo 1 macinato a pietra ideale per la produzione di frolla sia dolce che salata, e biscotti.

Tipo 2

W 380

La1803 Tipo 2 è adatta alle preparazioni di pane, pizza e pasticceria ad ogni impasto un aroma e un gusto inconfondibili.
Da utilizzare senza miscelare con nessuna altra farina.

Integrale

La farina integrale macinata a pietra contiene tutte le parti del chicco ed è per questo un alimento completo; è adatta per chi vuole un’alimentazione ricca di fibre e mangiar sano.

Promo Pack

Molino Pagani vuole essere tuo partner: acquista tramite il tuo agente di riferimento le farine Isola Pagani, e in base al quantitativo del tuo ordine avrai diritto a un promo pack che comprende materiale informativo per il tuo negozio e alcuni gadget per te, che possono aiutarti a mostrare alla tua clientela le proprietà delle farine di filiera.

Sulla base del tuo ordine riceverai dal tuo agente un promo-pack pensato per promuovere al meglio i tuoi prodotti realizzati con farina di filiera isola Pagani: dalla T-shirt al grembiule, con accessori di comunicazione e pubblicizzazione web.