Farina per Pizza Napoletana
Una farina studiata appositamente per la preparazione della pizza Napoletana tradizionale, in grado di sopportare lunghe lievitazioni esaltando al massimo l’impasto ottenuto.
Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100g di prodotto
Energia
361 Kcal/1477 Kj
Grassi totali
1,00 g
di cui saturi
0,20 g
Carboidrati
76,20 g
di cui zuccheri
1,80 g
Fibre
2,90 g
Proteine
14,45 g
Sale
0,00 g
Formati disponibili 25 kg 15 kg
Sacchi per strato
4
8
Strati
8/10
8/10
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