Limite max di acquisto: 5 confezioni
Oltre è consigliato l’acquisto in formato da 1 Kg, vedi la scheda
Composizione: lievito naturale di grano tenero in polvere, glutine di frumento – lievito.
Agente di trattamento della farina: E300, alfa amilasi.
Dosi di impiego: 1-3% della farina.
Semilavorato per la produzione di pane e focacce.