Festeggiamo l’8 marzo con la Pizza Mimosa
Una buonissima Pizza Mimosa con la nostra Miscela per Pizza Molino Pagani, per festeggiare la Festa della Donna in modo super appetitoso!
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Le Chiacchiere di Carnevale con la Manitoba Molino Pagani
Si avvicina Carnevale, quale migliore occasione per provare a realizzare le buonissime Chiacchiere fritte, con la nostra farina Manitoba.
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Tipo 1 Rustica
La tipo 1 Rustica è una miscela di farine selezionate Tipo 1 con lievito madre, perfetta per ottenere un prodotto leggero, croccante e saporito.
Biscotti di San Valentino
Ingredienti: Farina Isola Pagani La1803 Tipo 1 Media: 390g Burro: 345g Zucchero di canna fine: 210g Farina di nocciole: 210g Tuorli d\’uovo: 3 Scorza di mezzo limone Punta di 1 cucchiaino di cannella Mezzo cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Per la farcitura: Confettura di frutti rossi Per la decorazione: Zucchero a
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Pan dei Monti
Ideale per la produzione di pane Nero dal colore e profumo caratteristico. Si consigliano pezzature medio grandi.
Chicche di riso
Tutto il sapore del riso in un unico morso: è cosi che si presenta il nostro pane che grazie al lievito madre risulta digeribile e croccante.
Avena Arabo
Questo prodotto ricco di gusto grazie all’avena è facile da gustare e farcire con carne pesce o verdure per un pranzo o una merenda veloce.
Arabo
Semplice nella forma, facile da gustare, il pane Arabo è un prodotto pratico, anche da imbottire con carne, pesce o verdure per un pranzo veloce e leggero.
Torta Trentina
Ricetta Torta Trentina con farina Exacta Frolla Ingredienti: Farina per Frolla 250 gr Fichi secchi 200 gr Zucchero 100 gr Burro 100 gr ( a pomata ) Noci 100 gr Uvetta 50 gr Pinoli 50gr Mandorle50 kg Nocciole 50 gr Uova n 3 ( dividere tuorli e albumi) Acqua circa 1 bicchiere 1 bustina di