Video ricetta – Cookies al cioccolato
Scopriamo la ricetta dei buonissimi Cookies al Cioccolato in compagnia di Davide Finotello di Molino Pagani
cioccolato
Cuor di Bignè
Ricetta del \’\’Cuor di bignè\’\’ con farina Exacta Frolla Ingredienti bignè Acqua 185g Latte intero 25g Burro 165g Farina Frolla 175g Uova intere 5/7 sale un pizzico Ingredienti ganache al cioccolato Cioccolato 70% 200g Panna 35% m.g. 200g Preparazione: Bignè: In un pentolino mettere acqua, latte, burro ed un pizzico di sale. Far sciogliere il …